null
Παγωτοπωλεία

ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΔΕΙΕΣ ΠΑΓΩΤΟΠΩΛΕΙΩΝ

Παγωτοπωλεία είναι τα καταστήματα, στα οποία προσφέρονται μόνον κάθε είδους παγωτά, τυποποιημένα ή χύμα, που παρασκευάζονται νομίμως λειτουργούντα εργοστάσια ή εργαστήρια ή με εγκαταστημένα στο ίδιο το κατάστημα μηχανήματα στιγμιαίας παρασκευής και διαθέσεως παγωτού.

Παρατηρήσεις:

Το χαρτί, που χρησιμοποιείται για την περιτύλιξη των παγωτών, θα είναι κηρωμένο, αμεταχείριστο και απόλυτα καθαρό. Η συντήρηση των παγωτών επί χρονικό διάστημα 3-4 μηνών θα γίνεται με κατάψυξη -25ο C τουλάχιστον. Τα χρησιμοποιούμενα για τη συντήρηση και πώληση των παγωτών ψυγεία (συντηρητές) θα έχουν κατάψυξη -10ο C τουλάχιστον και θα βρίσκονται στο εσωτερικό του καταστήματος πωλήσεως και σε απόσταση 1 μ. τουλάχιστον από την είσοδό τους.

Απαγορεύεται η τοποθέτηση των ψυγείων συντηρήσεως κάθε είδους παγωτών (χύμα ή τυποποιημένων) στην είσοδο των καταστημάτων πωλήσεώς τους ή εκτός αυτών στο πεζοδρόμιο κλπ., με εξαίρεση τα αναπηρικά περίπτερα, για τα οποία εφαρμόζεται η παρ. 5 του άρθρου 47 της παρούσας.

Τα ειδικά κουτάλια λήψεως και διανομής του παγωτού θα τοποθετούνται αμέσως μετά από κάθε χρήση τους σε καλυμμένο διαφανές δοχείο, το οποίο θα περιέχει καθαρό πόσιμο νερό, που θα αναννεώνεται κάθε μια ώρα.

H διαφορά με την γνωστή κύρια διαδικασία άδειας λειτουργίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος είναι ότι απαιτούνται λιγότερα δικαιολογητικά και η βασική διαφορά είναι ότι τα καταστήματα αυτών των κατηγοριών πρώτα παίρνουν άδεια και μετά ελέγχονται. Οπότε η διαδικασία που ακολουθείται στον εκάστοτε Δήμο είναι η Γνωστοποίηση Λειτουργίας Καταστήματος Παροχής Υπηρεσιών Υγειονομικού Ενδιαφέροντος (όπως θα λέγεται από δω και πέρα η άδεια λειτουργίας αυτών των καταστημάτων).

Η διαδικασία χωρίζεται πάλι σε δύο στάδια, αυτό της προέγκρισης και σε αυτό που κατατίθεται φάκελος για Γνωστοποίηση Λειτουργίας Καταστήματος Παροχής Υπηρεσιών Υγειονομικού Ενδιαφέροντος, μόνο που στο δεύτερο στάδιο ο φάκελος αποτελείται από υπεύθυνες δηλώσεις, δεν χρειάζεται αυτοψία από το υγειονομικό και η γνωστοποίηση (άδεια) χορηγείται με βάση τις υπεύθυνες δηλώσεις. Να σημειωθεί προσεκτικά ότι έλεγχος θα υπάρχει, αλλά θα γίνεται μετά την λήψη της άδειας.

Παγωτοπωλείο

Παγωτά

ergostasio

Εργοστάσιο

katapsuksh

Κατάψυξη

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΣ ΤΙΜΟΚΑΤΑΛΟΓΟΣ

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΜΕΛΕΤΗ ΔΙΕΚΠΕΡΑΙΩΣΗ
Βεβαίωση κύριας χρήσης 70,00 € 50,00 €
Πυρασφάλεια (Άνευ πιστοποιητικού) 70,00 € 50,00 €
Γενικότερα έγγραφα 70,00 € 50,00 €

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ ΣΥΜΠΛΗΡΩΝΟΝΤΑΣ ΤΑ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

Τα πεδία με αστερίσκο (*) είναι υποχρεωτικά